「ゼンブヌードルラーメンスープってどう？」
「他のラーメンスープと何が違うの？」
「豆の香りは感じにくくなる？」
このようにゼンブヌードルラーメンスープが気になるけど、買うかどうか悩んではいませんか？
このラーメンスープはプラントベースで、乳製品を使用していません。
味はどれも美味しく、ゼンブヌードル独特の豆の香りも感じにくくなります。
そこで今回は、ゼンブヌードルラーメンスープについてレビューしていきます。
・1食79円でお試しができる
・定期回数の縛りがないので、いつでも「お届け日変更」「スキップ」「停止」が可能
・ホテルニューオータニ総料理長にも認められた美味しさ
- ラーメンスープの特徴
- ラーメンスープの味などのレビュー
- ゼンブヌードルラーメンの作り方
- ゼンブラーメンとの違い
- ラーメンスープはどんな人におすすめか
ゼンブヌードルラーメンスープの特徴
ゼンブヌードルラーメンスープは、
- 動物性原料不使用
- 添加物不使用
- 食物繊維が豊富
- 低カロリー・低糖質
- 塩分控えめ
で、からだに優しい「罪なきラーメン」です。
カロリー
| 商品名 |  |  |  |  |
| 栄養成分表示： | ||||
| カロリー | 90kcal | 162kcal | 85kcal | 184kcal |
| タンパク質 | 1.6g | 1.5g | 2.9g | 4.7g |
| 脂質 | 6.5g | 16.1g | 5.3g | 16.7g |
| 炭水化物 | 6.6g | 2.9g | 6.9g | 4.5g |
| -糖質 | -6.18g | -2.3g | -5.9g | -2.7g |
| -食物繊維 | -0.42g | -0. 60g | -1.0g | -1.8g |
| 食塩相当量 | 3.2g | 3.6g | 3.1g | 3.2g |
ゼンブヌードルが1食（80g）260kcalなので、スープと合わせても400kcal程度です。
ゼンブヌードルラーメンスープ全4種をレビュー
ゼンブヌードルラーメンスープ全4種を、レビューしていきます。
- 野菜だし醤油ラーメンスープ
- ベジとんこつ風ラーメンスープ
- 野菜だし味噌ラーメンスープ
- ごま担々麺スープ
野菜だし醤油ラーメンスープ
【しょう油ラーメンスープ】
しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、みりん、昆布だし、こめ油、ごま油、香味油（ねぎ、にんにく）、白菜だし、オニオンソテー、まいたけパウダー、しょうが、食塩
野菜だしに、昆布やきのこの旨みを「ぎゅっ」と閉じ込めた一杯。
香りの高さもありながら、上品に仕上げられたスープです。
ゼンブヌードルらしい豆の香りは、一切感じませんでした。
ベジとんこつ風ラーメンスープ
【とんこつ風ラーメンスープ】
こめ油（国内製造）、香味野菜ソテー（ネギ、こめ油、にんにく、食塩）、食塩、ごま油、昆布だし、ねりごま、みそ（大豆を含む）、アーモンド、カシューナッツ、香味油、みりん、にんにく、白菜だし、しょうが、こしょう
ねりごまやみそ、昆布だしを合わせた旨みの強いとんこつ風スープ。
動物性原料不使用ながらも、コク旨であとをひく美味しさです。
ゼンブヌードルらしい豆の香りは、一切感じませんでした。
野菜だし味噌ラーメンスープ
【みそラーメンスープ】
野菜だし（国内製造）、みそ（大豆を含む）、豆乳（大豆を含む）、香味油（こめ油、しょうが）、ねりごま、にんにく、昆布だし、食塩、唐辛子
豆味噌と米味噌をブレンドし、野菜だしとにんにくの旨みを加えたコクのあるスープ。
味噌に豆乳を組み合わせたまろやかな味わいが、口いっぱいに広がります。
ゼンブヌードルらしい豆の香りは、ほんのり感じる程度でした。
ごま担々麺スープ
【ごま担々麺スープ】
ねりごま（国内製造）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、オニオンソテー、カシューナッツ、ごま油、すりごま、食塩、ガーリックソテー、こめ油、みそ（大豆を含む）、醸造酢、唐辛子、こしょう、シナモン
香ばしく煎ったごまの香りに、唐辛子のほどよい辛みを合わせたスープ。
ごまとナッツのコクと風味が特徴で、ほんのりシナモンのような甘さも感じます。
ゼンブヌードルらしい豆の香りは、一切感じませんでした。
ゼンブヌードルラーメンの作り方
特製スープを使用したゼンブヌードルラーメンの、作り方を紹介します。
- ゼンブヌードル丸麺1束（80g）
- 水300ml
- ラーメンスープ
- 鍋
- 器
1.鍋に300mlの水を入れて沸騰させる
鍋に水300mlを入れて、沸騰させます。
2.ゼンブヌードルを半分に折って鍋に入れます
沸騰したお湯の中に、半分に折ったゼンブヌードルを入れます。
蓋をして、弱火で7分茹でます。
3.茹でている間に器にスープを入れます
茹で上がるのを待つ間に、スープを器に入れます。
4.茹でて少し経過したら麺をほぐします
3〜4分経過したら、1度蓋を開けて麺を軽くほぐします
5.茹で汁だけ器に入れます
7分経過したら茹で汁だけを器に入れて、スープをよくかき混ぜて溶かします。
6.最後に麺を入れて完成
ゼンブラーメンとの違いって？
| 商品名 |  | |
| 価格 | 398円 | 396円*2 |
| カロリー | 328kcal | 350kcal* |
| タンパク質 | 19.0g | 18.9g* |
| 脂質 | 7.3g | 9.0g* |
| 炭水化物 | 52.8g | 61.4g* |
| -糖質 | -40.6g | -48.6g* |
| -食物繊維 | -14.9g | -14.6g* |
しょう油ラーメンスープを使用した場合
*2ゼンブヌードル（178円/食）とラーメンスープを合わせた金額
ゼンブヌードルには、ゼンブラーメンという「ラーメン専用麺」を使用した商品があります。
麺の違い
ゼンブラーメンの麺は、ラーメン専用に作られたものなのでゼンブヌードルと比較すると、
- 長さが短い
- 平たく幅が太い
です。
味の違い
個人的にはゼンブラーメンのほうが麺とスープの絡みがよく、モチモチした食感が特徴的で美味しかった印象です。
ゼンブヌードルラーメンスープはこんな人におすすめ
ゼンブヌードルラーメンスープは、こんな人におすすめです。
- 血圧が気になる
- できるだけ添加物は控えたい
- 腸内環境を整えたい
- 忙しいビジネスマン
ゼンブヌードルは塩分控えめで、血圧を気にしている人にもおすすめのラーメン。
添加物に頼らず、野菜の旨みを閉じ込めたスープは超絶品。
プラントベースなので食物繊維が豊富で、お通じ改善にも効果的です。
麺を茹でるだけなので、忙しいビジネスマンの時短飯としても活用できるでしょう。
ゼンブヌードルラーメンスープのまとめ
このラーメンスープは、ゼンブヌードルの豆の香りを抑え、食べやすくしてくれます。
「豆の香りが苦手でダメだった…」という人に、ぜひおすすめしたい商品。
低カロリー・低糖質で塩分控えめなので「罪なきラーメン」として、ダイエット中の1食置き換えとしても活用できます。
ゼンブヌードルは公式サイトで、初回69％オフの8食632円で購入可能。
まだ利用していない人は、お得なキャンペーンが行われている今のうちに活用ください。
・1食79円でお試しができる
・定期回数の縛りがないので、いつでも「お届け日変更」「スキップ」「停止」が可能
・ホテルニューオータニ総料理長にも認められた美味しさ
