「ゼンブラーメンの味ってどう？」
「ゼンブヌードルとの違いって？」
「ミールキットは簡単に作れるの？」
このようにゼンブラーメンに興味はあるけど、購入するか悩んでいませんか？
ゼンブラーメンは、「このために開発した専用麺」を使用したこだわりのラーメン。
つるっとした喉ごしで美味しいですよ。
今回はゼンブラーメンの特徴や、実際に食べたレビューを紹介します。
| 商品名 |  |  |
| カロリー | 328kcal | 319kcal |
| タンパク質 | 19.0g | 17.4g |
| 脂質 | 7.3g | 7.1g |
| 炭水化物 | 52.8g | 52.5g |
| -糖質 | -40.6g | -40.2g |
| -食物繊維 | -9.6〜14.9g | -9.7〜15.0g |
- ゼンブラーメンの特徴
- ゼンブラーメンとゼンブヌードルの違い
- ゼンブラーメン「しょう油」「旨しお」のレビュー
- ゼンブラーメンの作り方
ゼンブラーメンとは
ゼンブラーメンは、「健康的にラーメン欲を満たせる」商品。
出典：ZENB公式サイト
※日本食品標準成分表2020年版（八訂）喫食時1人当たり重量は、調理前で算出、調理前重量は、即席中華
めん/油揚げ味付け102.8g、ZENBRAMEN醤油味113g、ZENBRAMEN旨塩味108g（どちらも具材なし）
主な特徴は、
- 脂質50%オフ
- 塩分35%カット
- 糖質オフ
- タンパク質、食物繊維、鉄分がとれる
ヘルシーなのに美味しい新しいラーメン。
スープはプラントベースで、添加物が使われていません。
【しょう油】
【めん】黄えんどう豆粉（アメリカ製造、国内製造）
【スープ】しょうゆ（大豆を含む）、昆布だし、こめ油、ごま油、香味油（ねぎ、にんにく）、オニオンソテー、米粉、白菜だし、まいたけ粉、食塩、しょうが、香辛料
【うま塩】
【めん】黄えんどう豆粉（アメリカ製造、国内製造）
【スープ】炒め香味野菜ペースト、食塩、こめ油、昆布だし、ねぎ香味油、しょうが、白菜だし、まいたけ粉、米粉、昆布粉、香辛料、醸造酢
ゼンブヌードルとゼンブラーメンの違い
ゼンブラーメンは、ラーメンの為に開発された専用麺を使用しています。
ゼンブヌードルより、麺が短いです。
断面を比較すると、ゼンブラーメンの麺は細麺よりやや横に太くなっています。
ゼンブラーメンのレビュー
ゼンブラーメンをレビューします。
- しょう油
- 旨しお
しょう油
昆布やキノコの旨みを感じるスープは、ほんのり焦がし醤油の香りもあり美味しい。
つるっとした喉ごしの良さで、モチモチした食感の麺。
スープとの絡みもよく最高でした。
思わずスープまで飲み干してしまいました。
旨しお
塩にしては少しとろみのあるスープで、コクと旨みをしっかり感じます。
隠し味のマイタケがいい働きをしていて、満足度の高いラーメンでした。
スープと麺の相性が良いのか豆の香りを一切感じず、ゼンブヌードルが苦手だった人に「是非すすって欲しい1杯」です。
こちらもしっかりスープまで飲み干してしまいました。
ゼンブラーメンの作り方
ゼンブラーメンミールキットの中身です。
- ゼンブラーメンミールキット
- 水400ml
- 鍋
- 器
1.スープを器に入れる
スープを器に入れます。
2.水400mlを鍋に入れる
400mlの水を用意し、鍋に入れます。
3.水を沸騰させる
水を沸騰させます。
4.沸騰したら麺を入れて4分茹でる
沸騰したら麺を入れ、4分茹でます。
5.器に入れる
お湯も一緒に器に入れて完成です。
電子レンジで作る場合
麺と水400mlを、電子レンジ対応の容器（1.3L以上）に入れます。
加熱時間の目安は、以下の通りです。
| 加熱時間の目安 | |
| 500W | 6分30秒 |
| 600W | 6分 |
ゼンブラーメンはこんな人におすすめ
ゼンブラーメンはこんな人におすすめです。
- 血圧が気になる
- カロリーや脂肪分が気になる
- グルテンフリーに関心がある
- できるだけ添加物は控えたい
麺には黄えんどう豆100％使用しているので、タンパク質、食物繊維、鉄分が豊富。
スープは添加物に頼らないプラントベースで、いつものラーメンより35％減塩、脂質50%オフになっています。
「美味しいものは食べたいけど、健康には気を遣いたい」そんな人にゼンブラーメンはおすすめです。
ゼンブラーメンレビューまとめ
ゼンブラーメンは、「健康的にラーメン欲を満たせる」新しい商品です。
特に血圧やカロリーを気にして、ラーメンを我慢している人におすすめですよ！
